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3月18日，全國(guó)首款“碳中和”雀舌茶葉——“蒲江雀舌”在2025年成都（蒲江）采茶季開幕式上正式發(fā)布。挪亞檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱：挪亞）承擔(dān)了該款產(chǎn)品的碳足跡核查工作，并向其頒發(fā)產(chǎn)品碳足跡核查證書，在為該產(chǎn)品“碳中和”提供基礎(chǔ)支撐的同時(shí)，助推傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品融入現(xiàn)代綠色消費(fèi)理念，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
本次推出的“碳中和”茶葉“蒲江雀舌”由成都市良峰茶葉有限公司生產(chǎn)。作為蒲江特產(chǎn)茶葉、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，“蒲江雀舌”品質(zhì)出眾。生產(chǎn)基地首創(chuàng)“茶園托管經(jīng)營(yíng)”“統(tǒng)防統(tǒng)治”管理模式，全域?qū)嵤?ldquo;兩個(gè)替代”工程（有機(jī)肥替代化肥、綠色防控替代化學(xué)防治），大力發(fā)展有機(jī)茶園。茶園采用生態(tài)種植模式，禁止使用化學(xué)農(nóng)藥和除草劑，并通過種植綠肥、修建蓄水池等方式保持水土，維護(hù)茶園生態(tài)平衡。
挪亞對(duì)蒲江雀舌“碳中和”茶葉進(jìn)行了從“搖籃到大門”的產(chǎn)品碳足跡核查。核查過程中，挪亞專家組現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查成都市良峰茶葉有限公司從有機(jī)肥、黃板、殺蟲劑等原材料進(jìn)廠到蒲江雀舌茶葉出廠的全過程，對(duì)產(chǎn)品生命周期階段碳足跡貢獻(xiàn)、產(chǎn)品物料清單碳足跡貢獻(xiàn)等進(jìn)行了分析，通過收集處理數(shù)據(jù)后建模計(jì)算得到該產(chǎn)品的溫室氣體排放量，相關(guān)碳排放數(shù)據(jù)可掃描產(chǎn)品包裝二維碼直接查看。
“蒲江雀舌”在加工環(huán)節(jié)采用了電能、天然氣等清潔能源替代傳統(tǒng)燃煤，并引進(jìn)先進(jìn)的加工設(shè)備，有效提高能源利用效率，降低碳排放量。挪亞在對(duì)該產(chǎn)品進(jìn)行碳足跡核查的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提出了工藝改進(jìn)與能源使用方面的優(yōu)化建議，幫助企業(yè)持續(xù)提高能源利用率和清潔能源比例，完善“碳中和”實(shí)現(xiàn)路徑。最終，“蒲江雀舌”碳排放量通過“碳惠天府”機(jī)制完成碳抵消，獲得“碳中和”標(biāo)簽。
食品行業(yè)作為全球溫室氣體排放的重要來源之一，減排潛力巨大。在“雙碳”目標(biāo)的政策驅(qū)動(dòng)下，“減碳”已成為食品企業(yè)決勝未來的關(guān)鍵賽點(diǎn)。與此同時(shí)，隨著綠色、可持續(xù)理念不斷深入人心，消費(fèi)者對(duì)低碳、環(huán)保的產(chǎn)品需求不斷增長(zhǎng)，“碳中和”食品已掀起一股綠色消費(fèi)的新潮流。
此次全國(guó)首款“碳中和”雀舌茶葉“蒲江雀舌” 的推出，是傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品與現(xiàn)代綠色消費(fèi)理念相結(jié)合的一次有力實(shí)踐。據(jù)報(bào)道，蒲江雀舌“碳中和”茶葉剛剛發(fā)布一周，已接到上千斤訂單，其綠色、有機(jī)、無農(nóng)殘的特點(diǎn)深受消費(fèi)者喜愛。經(jīng)估算，“蒲江雀舌”在實(shí)現(xiàn)“碳中和”后，市場(chǎng)價(jià)格提高了約40%，預(yù)計(jì)今年該款產(chǎn)品將為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增收約400萬元。
挪亞是成都市綠色低碳發(fā)展協(xié)會(huì)理事會(huì)員單位、成都市零碳券管理平臺(tái)認(rèn)可的碳足跡認(rèn)證單位以及企業(yè)碳核算單位。作為可持續(xù)發(fā)展服務(wù)機(jī)構(gòu)，挪亞著眼于各領(lǐng)域新場(chǎng)景、新業(yè)態(tài)下的低碳應(yīng)用，服務(wù)于各行業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型發(fā)展的全生命周期。挪亞可為各類產(chǎn)品提供產(chǎn)品生命周期評(píng)價(jià)、產(chǎn)品碳足跡核查、碳中和認(rèn)證、碳標(biāo)識(shí)/碳標(biāo)簽認(rèn)證等一站式涉碳類服務(wù)，幫助企業(yè)全面構(gòu)建綠色低碳轉(zhuǎn)型路徑，持續(xù)提升綠色競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，獲得綠色消費(fèi)市場(chǎng)認(rèn)可。目前，挪亞已先后助力麒麟食品“碳中和”火鍋底料、蒲江雀舌“碳中和”茶葉等多款“碳中和”食品面市。
“碳中和”食品的興起，不僅是一場(chǎng)食品行業(yè)的綠色革命，更是一次全社會(huì)共同參與的低碳轉(zhuǎn)型實(shí)踐。挪亞將持續(xù)發(fā)揮自身服務(wù)優(yōu)勢(shì)，助推更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)“碳中和”、進(jìn)入綠色消費(fèi)市場(chǎng)，讓綠色從“田間”走向“舌尖”、讓低碳從“理念”成為“實(shí)踐”，與各方攜手共赴可持續(xù)發(fā)展的未來。
